La Carpionata di Nonna Ghitina

La Carpionata di Nonna Ghitina

L’estate porta con sé ricette magiche. Questa ha il sapore dell’infanzia: dolce, fresca, stuzzicante come la campagna e la maestria della nonna Ghitina che la preparava. La carpionata è un mix di aromi e profumi: salvia, cipolla e quei segreti che la nonna...
Belli freschi dentro e fuori a La Piola del Forno

Belli freschi dentro e fuori a La Piola del Forno

Belli freschi dentro e fuori a La Piola del Forno La Piola del Forno sceglie il fresco per un’estate calda. Freschi gli ambienti, fresco il dehor, freschi gli ingredienti scelti e fresche le ricette preparate per una serata di puro gusto! Un esempio? La bavarese...
La Piola del Forno e TheWiners

La Piola del Forno e TheWiners

La Piola del Forno e The Winers Cena e degustazione I Bianchi del Mondo. La Piola del Forno fa del Mondo il suo territorio.  Quando si incontrano grandi #partner come The Winers si stabiliscono #relazioni avvincenti e si creano #sinergie uniche. Da questo incontro...
Accoglienza e condivisione a La Piola del Forno

Accoglienza e condivisione a La Piola del Forno

La Piola del Forno è luogo di ristoro. L’accoglienza tipica dell’osteria, la voglia di condivisione di chi ama le cose belle e buone e non può pensare di tenerle tutte per sè, fanno sì che si crei un’atmosfera unica: arricchente e appagante. Quel...
Beviamo un caffè a La Piola del Forno?

Beviamo un caffè a La Piola del Forno?

Beviamo un caffè? Che meraviglioso invito! Il caffè è una bevanda ottenuta dalla macinazione dei semi di alcune specie di piccoli alberi tropicali appartenenti al genere Coffea, parte della famiglia botanica delle Rubiacee, un gruppo di angiosperme che comprende oltre...
E cruda sia!

E cruda sia!

Ci piace la carne! Amiamo che sia buona, gustosa pronta da essere assaporata cruda, arricchita per esempio, dal nostro orologio di sapori e, perché no, da un fresco tuorlo d’uovo. Dal 1966, ci rivolgiamo alla #macelleria #Cerrano, presso la Tettoia...